計画的ではなくなるのかな

福井県の大飯原発が稼働する事になるようです。
大飯原発が稼働すると近畿地方の電力不足は解消されるらしく、計画停電も実施されなくなるようです。
私のような会社勤めだと計画停電は『事務所の有るエリアが停電になれば、早く帰れる(または遅く出勤できる)。』くらいの感覚ですが、食料品を扱うような商売だと冷蔵･冷凍庫が機能せず大変だったかも知れません。
イオンやイトーヨーカドー、大手の飲食チェーン等 資本の大きなところは小型のバッテリーや自家発電と言った緊急的な投資が出来るのでしょうが、小規模な経営基盤の事業者ではなかなか辛いはずです。
食中毒を出さないという観点で考えると停電中は冷蔵･冷凍保存している食材が傷むと想定して、食材廃棄そして食材の仕入れ･仕込みを行なわないといけません。(余分に廃棄物回収業者や納品業者が稼働して自動車の排気ガスが増える事になりかねないですね)
単純に食材を購入するだけで済めば良いですが、パン生地のような"冷蔵庫等で 寝かす"事を施さないといけない材料になると"寝かす"行為を計画停電前には止めないといけないかも知れません。
大きな影響を与える恐れが有る、計画停電を避けられたのは良い事だと個人的には思います。
ただ、原発の問題解決は時間がかかるので『全て丸く治まって、良かった』という感じでもないですね。
不安がっても仕方無いので手に入れられる情報を自分なりに吸収して、行動するという事を忘れないようにしたいと思います。